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Um delicionoso Queijo Artesanal de Minas maturado 1 mês, o que ainda o deixa macio mas com sabor mais intenso que o Meia Cura. Excelente para degustar puro ou como acompanhamento em saladas, sanduíches e até mesmo com vinhos e cervejas. Produzido pelo Thiago e equipe do laticínio ELIS, em Passa Quatro (MG). São realmente um exemplo de qualidade no processo de produção do leite e do queijo. Vale muito a pena experimentar todos os queijos que eles produzem. São deliciosos. :)
(Por ser uma produçao artesanal pessos e tamanhos podem sofrer alteracoes)
