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Descrição

Queijo Alagoa Defumado e Condimentado, mistura que ficou boa de mais da conta, sô!. Legítimo queijo de Alagoa-MG, produzido pelo Daniel, conhecido como "Queijo Parmesão de Alagoa" um dos mais tradicionais queijos da Serra da Mantiqueira e que agora é merecidamente reconhecido como um tipo de Queijo: Queijo Artesanal de Alagoa. Um queijo realmente especial. Aproveite cada pedaço. :) 
Produzido com leite cru, soro-fermento (o famoso "pingo") e sal.
Maturação mínima de 14 dias (meia-cura).  Prove também o FAMOSO, do Junihno